Topic: hamburger

Sensul cuvântului „șuncă” în engleză este „mâncare făcută prin sărarea și uscarea părții superioare a pulpei de porc”. Deci, hamburgerul și-a primit numele pentru că este făcut din carne de porc?... Absolut nu! Istoria hamburgerului datează din Asia Centrală și comunitățile turcești cunoscute sub numele de tătari. La vremea aceea, caii tătari războinici mâncau carne crudă. De-a lungul timpului, când au pus această carne sub șei, au descoperit că în urma mișcărilor calului în timpul călători...